Nas soluções desenvolvidas pela Cartonale, a facilidade de higienização é um fator decisivo para operações que movimentam frutas, legumes e verduras entre recebimento, seleção, armazenagem e distribuição. Suas caixas para hortifruti em plástico corrugado são projetadas para fluxos que exigem alta resistência à umidade e limpezas frequentes. A escolha do modelo ideal leva em consideração o tipo de alimento, a rotina de uso e os procedimentos de sanitização da empresa.
A rotina de limpeza deve ser definida antes da escolha
Cada operação apresenta condições próprias de manuseio e armazenamento. Há produtos que chegam com resíduos de terra, outros liberam umidade e alguns precisam ser movimentados em etapas sucessivas até a expedição. Antes de selecionar a embalagem, é importante compreender quais resíduos podem estar presentes e qual procedimento será utilizado para limpar os recipientes entre os ciclos.
As caixas para hortifruti precisam ser compatíveis com os produtos de limpeza, a temperatura da água e os métodos empregados pela empresa. Não basta considerar que o material pode ser lavado:é necessário verificar se o procedimento utilizado é adequado à aplicação e se permite remover os resíduos relevantes. A rotina deve seguir os requisitos de higiene definidos para a operação.
O plástico corrugado apresenta resistência à umidade, característica que pode ser útil em ambientes nos quais as embalagens entram em contato com água durante a limpeza ou com produtos úmidos. A Cartonale pode desenvolver caixas conforme as dimensões e as necessidades de movimentação,
mas o modelo escolhido deve ser avaliado dentro do processo completo de higienização.
